Za każdym razem, gdy tworzymy nowy arkusz w programie Excel 2007 domyślną czcionką jest tak zwana czcionka tekstu podstawowego, czyli domyślnie Arial. Jeśli chcemy, aby podczas tworzenia nowych arkuszy była używana inna czcionka powinniśmy kliknąć przycisk Office i wybrać polecenie Opcje programu Excel.
Wyświetlone zostanie okno z opcjami. W sekcji Podczas tworzenia nowych skoroszytów w polu Użyj tej czcionki należy wybrać czcionkę, jaka ma być używana podczas tworzenia nowych arkuszy, w polu Rozmiar czcionki możemy również wskazać jej rozmiar.